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| メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
|---|---|---|---|
| 発送国 | 国内 (日本) | ||
| 材料/素材 | 超入手困難！オーストリア産リースリング愛好家大注目！ロマネ・コンティやシャトー・ラトゥールと並び評される銘醸！「白のロマネコンティ」とも呼ばれる幻のワイン！パーカー五ツ星生産者で卓越した高品質辛口白ワインとして世界中の注目を集める銘醸中の銘醸！オーストリア国内のワイン愛好家からも特別なワインと崇められ、他のワイナリーとは一線を画す入手困難ワイン！国内の愛好家に生産量の70％が完売してしまい輸出はわずか30％。しかもすべて瓶詰めの前に完売する超人気ドメーヌ！しかも希少な12年熟成バックヴィンテージ！特にこのドゥルンシュタイナーのケラーベルクのリースリングスマクラクトは「アルザスやドイツのリースリングとは一線を画す」と言われる通り、非常に気品に溢れたFXピヒラーらしいレモンや青リンゴなどの柑橘系の爽やかなトップノートと美しい酸！すばらしい完成度の辛口リースリング！パーカーポイントは1997年から2000年まで連続で91点以上をマーク！◆FX Pichler Durnsteiner Kellerberg Riesling Smaragd 2003◆白ワイン/辛口◆生産地：オーストリア/ニーダーエスタライヒ州/ヴァッハウ◆生産年：[2003]年 ◆内容量：750ml 屈指の銘醸地ヴァッハウ地区を代表するF.X.ピヒラーは1900年創業の5世代続く生産者で、その卓越した品質からロマネ・コンティやシャトー・ラトゥールと並び評されるほどその評価は高く、注目を集める作り手のひとりです。 主にグリューナー・フェルトリーナー種とリースリング種を極上の区画で栽培し、厳選した葡萄から作られるワインの生産量は約10万本と極少量です。オーストリア国内のワイン愛好家からも特別なワインと崇められ、他のワイナリーとは一線を画します。さらに国内の消費が生産量の70％を占めるため、輸出は30％たらずで、その評判の高さと流通量の少なさから、通年瓶詰め前の2月には完売するほど入手困難です。パーカーのバイヤーズガイドのドメーヌ評価は★★★★★（傑出）の最高ランクです。 比較的平坦なニコライホーフの畑に比べ、ピヒラーが所有する11haの畑の多くは急勾配に面しています。ヴァッハウ最良の畑として知られる「ケラーベルグ畑」のピヒラーが所有する1.8haは、上部に岩盤の地層を持ちそこには根の強いリースリング種を植えています。土壌は岩盤が風化して細かく砕けて出来たもので、歩くとしっかり足跡がつくほど柔らかい感触で水はけが良く、ドナウ河の傾斜を涼風が通り抜けるため、酸・果実味・ミネラルのバランスが理想的となります。良い畑の条件のひとつとして、桃や胡桃が育つと言われますが、畑の近くに桃の樹が実際にあります。 栽培の特徴は、摘葉をなるべく控え葡萄が早く完熟してエレガントさの基となる酸を失わないようにすることが挙げられます。また地理的な優位性で夜の気温が低く、酸を充分に蓄えられることが可能で、通常のスマラクト級が10月に収穫するところ1ヶ月遅い収穫でも完熟し尚且つ酸のある葡萄を収穫できます。 「私は繊細な人間で、鋭い目を持っている。畑に出ると土を見て果実を見て、どういうものを引き出せるか即座にわかる。その能力は神から授かった」と、当主のフランツ・クサファー・ピヒラー氏は雑誌のインタビューで答えています。一見傲慢とも取れるコメントですが、その完熟ブドウへの徹底したこだわりをみればうなずけます。 収穫は10月後半から始め、スマラクトは11月に行ないます（この地域では最も遅いタイミング）。早朝に収穫を行ない素早く破砕した後、12〜18時間スキン・コンタクトを行ないます。プレスはゆっくり、圧力をかけ過ぎることなく行ない、発酵はアロマを尊重するためステンレスタンクで18−23℃に保ち、スマラクトの場合で約2週間かけて行ないます。発酵後は大樽に移し熟成させ、グリューナー・フェルトリーナーで4月頃から、リースリングで5月に瓶詰めします。 F.X.ピヒラー リースリング ドゥルンシュタイナー ケラーベルク スマクラクト 2003年ドゥルンシュタイナーのケラーベルクのリースリングスマクラクトは「アイザスやドイツのリースリングとは一線を画す」と言われる通り、非常に気品に溢れたピヒラーらしいレモンや青リンゴなどの柑橘系の爽やかなトップノートと美しい酸。すばらしい完成度の辛口リースリング。 ■ワイン名 F.X.ピヒラー リースリング ドゥルンシュタイナー ケラーベルク スマクラクト 2003年 ■英語表記 FX Pichler Durnsteiner Kellerberg Riesling Smaragd 2003 ■商品番号 1300002001500 ■ワインについて 超入手困難！オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目！オーストリア産リースリング愛好家大注目！ロマネ・コンティやシャトー・ラトゥールと並び評される銘醸！「白のロマネコンティ」とも呼ばれる幻のワイン！パーカー五ツ星生産者で卓越した高品質辛口白ワインとして世界中の注目を集める銘醸中の銘醸！オーストリア国内のワイン愛好家からも特別なワインと崇められ、他のワイナリーとは一線を画す入手困難ワイン！国内の愛好家に生産量の70％が完売してしまい輸出はわずか30％。しかもすべて瓶詰めの前に完売する超人気ドメーヌ！しかも希少な12年熟成バックヴィンテージ！特にこのドゥルンシュタイナーのケラーベルクのリースリングスマクラクトは「アルザスやドイツのリースリングとは一線を画す」と言われる通り、非常に気品に溢れたピヒラーらしいレモンや青リンゴなどの柑橘系の爽やかなトップノートと美しい酸！すばらしい完成度の辛口リースリング！パーカーポイントは1997年から2000年まで連続で91点以上をマーク！ ■生産者 F.X.ピクラー（フランツ・クサファー・ピヒラー） ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産年 2003年 ■生産地 オーストリア / ニーダーエスタライヒ州 / ヴァッハウ ■内容量 750ml | ||
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F.X.ピヒラー リースリング リード ケラーベルク 2022 | ワイン
FXピヒラー | ヒロヤショップ 地下ワインセラー
F.X. Pichler Unendlich Riesling(エフ・エックス・ピヒラー | Vinica
リースリング リード シュタイナータール [ 2021 ]F.X.ピヒラー ( 白
リード ドゥルンシュタイナー ケラーベルグ ヴァッハウDAC 2022 ⁄ ワイングート エフ エックス ピヒラー
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F.X.ピヒラー ロイブナー リード クロスターサッツ
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F.X ピヒラー リースリング ドゥルンシュタイナー
オーストリア:2オーストリア 高品質白2本テイスティング | ひとり
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商品満足度
4.7 -
採点分布
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5つ★
86%
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4つ★
5%
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3つ★
9%
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2つ★
0%
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1つ★
0%
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5つ★
項目別評価
- つけ心地
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満足です
98%
- 発色の良さ
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満足です
98%
- 盛れ感
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満足です
93%
- つけ心地
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- 満足です
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98%
- イマイチ
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2%
- 発色の良さ
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- 満足です
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98%
- イマイチ
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2%
- 盛れ感
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- 満足です
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93%
- イマイチ
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7%
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5.0 5oui_mac 2024-11-30T19:19:19
商品が届きました 迅速な対応ありがとうございます
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5.0 5あゆ4974 2024-11-29T21:21:21
まだ商品開けていないので性能はわかりませんが、迅速な対応有り難うございました
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4.11 5tk6843 2024-12-01T23:35:35
前に使用していたLEDがつかなくなっていたので買え替えました。 満足できる明るさです。 欲を言えばコードがもう少し長ければ尚良かったと思います。
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5.0 5チマしげ 2024-11-30T01:37:37
夫が子どもの頃に食べていたので、とても懐かしい！と喜んでいました。馴染みのない私にとっても、素朴なお味で美味しかったです。オーブントースターで軽く焼くと、表面がサクッ、中はしっとりしてとてもおいしかったです。到着に時間がかかったのはテレビの影響なので仕方ないと思ってます。その割には早く届いてありがたかったです。
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5.0 5クド牛塚 2024-11-29T10:34:34
予想通りの商品、配色もよく大変満足しています。
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4.10 5Mitubachi8 2024-12-01T04:28:28
履き心地が良かったです。丈夫なのもありがたいです。
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